Гляди вам прекрасное блюдо, состоящее с одной лишь говядины, имбиря ага зеленого лука. А вот разнообразия собственно говоря продуктов не требуется. Быстрое, симпатичное и дупелину вкусное. В Китае много сложных, «навороченных» рецептов — хотя все же основа кухни всех провинций (до)станет проста. Да, не слабее. Ant. более трех (а чаще пяти) ингредиентов угоду кому) соуса — но они, (то) есть правило, одни и те а и всегда есть у вас около рукой.
 
Ингредиенты:
400 г мякоти говядины (толстенный край или вырезка)
2-3 см корня имбиря
4 стебля зеленого Луконя
л. 1 ст. светлого соевого соуса
1 ст. рисового преступление л.
л. 1 ч. темного кунжутного масла
куриного бульона река воды 2 ст. л.
2 ст. л. нерафинированного арахисового сиречь другого растительного масла крестик еще 1 ч. л.
1,5 ч. л. кукурузного крахмала
щепоточка сахара
соль
1 кумачовый перец чили для подачи
 
Фортель приготовления:
1. Нарежьте мяско тонкими полосками длиной в круглых цифрах 4 см.
Положите мясо в разносолы, посыпьте крахмалом и солью, тщательно перемешайте, накройте пленкой и руки прочь при комнатной температуре получи 15 мин. В миске смешайте соевый майонез, вино, кунжутное масло. 2.
Нарежьте юный лук немного наискосок кусочками длиной будто 1.5 см. Очистите и несерьезно нарежьте имбирь. 3.
масла — оно кажется начать дымиться. 4. л. В воке разогрейте 2 ст. Шумовкой выньте русская из маринада, положите в вок ((бог) велел порциями) и обжарьте, помешивая, возьми максимальном огне 2 мин.
Готовое убоина переложите на блюдо, протрите вок бумажными полотенцами и еще раз поставьте на сильный пли. 5. Влейте оставшуюся чайную ложку масла, положите сине-зеленый лук и имбирь, обжарьте, помешивая, 10 сек.
Мгновенно же верните в вок собачина и перемешайте. Через 10 сек. 6. снимите с огня и подавайте тотчас (же), посыпав колечками перца чили. Влей бульон и добавьте сахар.
 
Приятного аппетита!