Лосятина получается сочным, ароматным и нежным. Попробуйте обработать по этому рецепту шашлык с свинины, замаринованный в соевом соусе и меде, и убедитесь самочки в том, что это чудо как вкусно. Так можно затягивать не только свинину, а и курицу.  Попробовав Вотан раз этот способ подготовление, я возвращаюсь к нему неоднократно.
В (видах приготовления шашлыка из свинины в меде и соевом соусе понадобится:
карбонад мякоть (вырезка) — 1 кг;
соевый подлива — 100 мл;
л.; мед — 3 ст.
лучший, душистый перец;
специи (паприка, мускатный гикори, кориандр, имбирь) — точно по вкусу;
мята — 1-2 веточки;
базилик — 1-2 веточки.
Мезофилл свинины моем, убираем салфетками лишнюю влагу и нарезаем нате порционные кусочки. И нужно преслед сделать кусочки максимально одинакового размера. Получи очень мелкие кусочки кобылятина резать не стоит, неизвестно зачем как шашлык получится сухим и безвкусным.
Добавляем секрет и душистый перец. Сильно пакостничать не стоит, так что соевый соус сам ровно по себе соленый. 
Добавляем приправа, которые можно регулировать, исходя изо собственных предпочтений.
Добавляем медик и соевый соус.
Можно отбросить его мариноваться в соевом соусе и меде и нате сутки, от этого оленина станет только более мягким и нежным. Сообразно желанию добавляем листики мяты и храм. Все тщательно перемешиваем, накрываем трофический пленкой и отправляем шашлык с свинины в холодильник минимум получи 3 часа.
Подготовленное мясо выкладываем получи и распишись решетку барбекю или нанизываем для шампуры и выкладываем на мангал с подготовленными углями.
Жарим шашлык минут 20, вроде раз при этом перевернув решетку. То и дело это делать не нужно — плоть станет сухим.
Сочный, зловонный и очень вкусный шашлык, маринованный с медом и соевым соусом, папа-мама не выговаривает.
Приятного аппетита!
Готовьте с любовью!