CqQRcNeHAv

Рагу из гречки с сосисками

48757f0a07bfcbca20887aac05c0f263

Ингредиенты:  
• 300 г гречневой крупы  
• 5 сосисок среднего размера
• 3 крупных картофелины
• 2 моркови
• 3 репчатых луковицы  среднего размера    
• 200 г крепкого мясного бульона
• Оливковое миро
• 100 г сливочного масла
• Секрет и перец по вкусу
• Зеленка на ваш выбор  

В желательном направлении приготовления:
1. Отварите гречку, сдобрите ее сливочным маслом. Кастрюлю накройте, замотайте в рушник и поставьте доходить в теплое пространство.
Посолите и поперчите. Овощи почистите, нарежьте в маленькие кубики, добавьте первое, немного оливкового масла и тушите прежде готовности на слабом огне. 2.
Сверху хорошо разогретой сковороде обжарьте пальцы, порезанные кружочками. 3.
4. Добавьте пальцы к овощам и тушите еще 10 минут.
5. В готовые пикули добавьте гречку и как нелишне перемешайте.
6. Подавайте с веточками зелени и ржаным хлебом.

*Загадка успеха
Для того, для того чтоб сохранить в гречке больше витаминов, замочите ее в холодной воде бери ночь, это позволит отстранить время термической обработки и выдержать большую часть полезных веществ.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

rss
Создание Сайта Кемерово, Создание Дизайна, продвижение Кемерово, Умный дом Кемерово, Спутниковые телефоны Кемерово - Партнёры
Яндекс.Метрика